Pui cu ananas reteta chinezeasca

postat de Retete in Imagini, in Mancaruri cu carne, pe 15 Iulie 2013
Pui cu ananas reteta chinezeasca

Ingrediente

  • Piept de pui: 1
  • Ananas: 1 cutie bucati
  • Sos de soia: 3-4 linguri
  • Sos de ardei: 3-4 linguri
  • Amidon: putin
  • Usturoi: putin
  • Ghimbir: putin

Specific:

  Asiatic

Timp Preparare:

  60 de minute

Portii:

  5-6

Complexitate:

  Mediu

Tara:

  China

Categorii:

   Mancaruri cu carne
Mod de Preparare

Cum eu si sotul suntem fani mancare chinezeasca, dar de cand avem fata nu mai putem merge la restaurant(ca ar devasta totul pe-acolo ) m-am gandit sa incerc sa fac eu acasa.Asa ca m-am apucat sa rasfoiesc cartile de bucate din biblioteca mea virtuala si blogurile culinare si am facut o medie intre o reteta dintr-o carte de bucate si o reteta de pe blogul lui Teo .A iesit un DELICIU, am fost tare incantata de rezultat si spun cu mandrie ca ar concura cu succes cu puiul cu ananas pe care l-am papat la restaurant.

Se dezoseaza pieptul de pui,se taie fasii ,se adauga doua trei linguri de sos de soia si se lasa la marinat jumatate de ora

Se tavalesc bucatelele de pui prin amidon si se prajesc in ulei incins

Cand s-au rumenit putin se scot pe o farfurie si se lasa deoparte.

In uleiul ramas se prajesc cuburile de ananas pana se inmoaie putin.

Se adauga zeama de la compot, 1-2 linguri sos soia,sos dulce picant dupa gustul fiecaruia, usturoiul si ghimbirul si se lasa sa fiarba
Cand este aproape gata se adauga si puiul prajit si se mai lasa sa fiarba putin.

Incredibil de gustoasa si de usor de facut.Noi am papat cu orez cu legume

Reteta postata in forum de vio-dreams

Reteta în Imagini
Retete Asemanatoare
0 Comentarii
Logheaza-te sau Inregistreaza-te pentru a putea trimite mesajul.

×

Trimite-ne o reteta sau un articol scris de tine

Aboneaza-te la Newsletter

Dictionar Culinar

Cauta semnificatia termenilor din lexicul culinar.

Fii si tu sustinator!

Retete in imagini

Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau:




Articole adunate de pe bloguri