Pui cu orez basmati

postat de Retete in Imagini, in Mancaruri cu orez, pe 22 August 2013
Pui cu orez basmati

Ingrediente

  • Pulpe de pui dezosate: 2
  • Piept de pui: 1
  • Scortisoara: dupa gust
  • Cardamom: 3 pastai
  • Cuisoare: 4
  • Piper: 5-6 boabe
  • Supa de pui: 500 ml
  • Orez basmati: 150 g
  • Amestec chinezesc legume: 1 punga
  • Ulei de masline: 2-3 linguri
  • Curcuma: 1/2 lingurita
  • Sare: dupa gust
  • Piper: dupa gust

Specific:

  Universal

Timp Preparare:

  30 de minute

Portii:

  4-6

Complexitate:

  Usor

Tara:

  Romania

Categorii:

   Mancaruri cu orez
Mod de Preparare

Reteta postata in forum de alison

in uleiul incins rumenim pe ambele parti carnea,iar odata cu ea lasam sa-si dezvolte aromele si scortisoara,cardamomul ,cuisoarele si piperul.treaba asta dureaza cca 4-5 minute
pe fiecare parte,dupa ce am incheiat-o adaugam orezul si peste el supa de pui,curcuma,omogenizam si acoperim cu un capac,dam focul la moderat si lasam asa cca 15 minute,dupa care adaugam legumele congelate,omogenizam si mai lasam 10 minute sub capac,

asezonam cu ce ne mai place(sare ,piper ),omogenizam iarasi si mai asteptam vreo 2-3 minute dupa care putem inchide focul si servim.baietilor le-a placut impreuna cu niste masline verzi umplute cu gogosar

Reteta în Imagini
Tag-uri
Retete Asemanatoare
0 Comentarii
Logheaza-te sau Inregistreaza-te pentru a putea trimite mesajul.

×

Trimite-ne o reteta sau un articol scris de tine

Aboneaza-te la Newsletter

Dictionar Culinar

Cauta semnificatia termenilor din lexicul culinar.

Fii si tu sustinator!

Retete in imagini

Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau:




Articole adunate de pe bloguri