Pui umplut cu ficatei

postat de Retete in Imagini, in Fripturi, pe 15 August 2013
Pui umplut cu ficatei

Ingrediente

  • Pui intreg: 1
  • Ficatei de pasare: 1 kg
  • Ceapa verde: 5-6 fire
  • Oua: 3
  • Sos de soia: 5 linguri
  • Boia de ardei: dupa gust
  • Oregano: dupa gust
  • Piper: dupa gust

Specific:

  Universal

Timp Preparare:

  180 de minute

Portii:

  4-6

Complexitate:

  Usor

Tara:

  Romania

Categorii:

   Fripturi
Mod de Preparare

Reteta postata in forum de vio-dreams

Se face o marinata din sosul de soia si condimente.Atentie, nu se pune sare fiindca sosul de soia este deja sarat.Se lasa puiul in marinata pentru 1-2 ore
Se toaca marunt ceapa si se caleste in putin ulei.
Se baga ficatul la blender pana se face pasta si se adauga in tigaie peste ceapa.

Se amesteca pana se incheaga compozitia si se adauga ouale.
Se asezoneaza cu sare si piper si se umple puiul cu compozitia rezultata.
Sa da la cuptor pentru aproximativ o ora.

Fiindca mi-a ramas ceva compozitie si nu m-am indurat sa o arunc ,am pus-o pe o folie de aluminiu, am rulat-o ca pe rulada si am bagat-o si pe ea la cuptor.Cand s-a racit am taiat-o felii si am servit-o langa pui.

Reteta în Imagini
Retete Asemanatoare
0 Comentarii
Logheaza-te sau Inregistreaza-te pentru a putea trimite mesajul.

×

Trimite-ne o reteta sau un articol scris de tine

Aboneaza-te la Newsletter

Dictionar Culinar

Cauta semnificatia termenilor din lexicul culinar.

Fii si tu sustinator!

Retete in imagini

Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau:




Articole adunate de pe bloguri