Salata cu sparanghel

postat de Retete in Imagini, in Salate de legume, pe 28 August 2013
Salata cu sparanghel

Ingrediente

  • Sparanghel: 100 g
  • Ulei de masline: 5 ml
  • Otet de mere: 1 lingurita
  • Mustar: dupa gust
  • Sare: dupa gust
  • Piper: dupa gust

Specific:

  European

Timp Preparare:

  15 minute

Portii:

  1

Complexitate:

  Usor

Tara:

  Romania

Categorii:

   Salate de legume
Mod de Preparare

sursa retetei: ele.ro

Se curata sparanghelul de fibrele atoase, se spala, se taie bucati de 4-5 cm lungime(eu le-am lasat putin mai lungi fiindca stiu ca asa le face tata) si se pun la fiert, cca 20 de minute, in apa cu sare(la mine au fiert ceva mai greu...cred ca in 30 de min)

Separat intr-un bol amestecam ingredientele pentru sos, adica otetul, uleiul, mustarul, piperul si sarea;

Se scoate sparanghelul fiert din apa si se scurge;

Se aseaza sparanghelul pe o farfurie si se acop

Reteta în Imagini
Retete Asemanatoare
0 Comentarii
Logheaza-te sau Inregistreaza-te pentru a putea trimite mesajul.

×

Trimite-ne o reteta sau un articol scris de tine

Aboneaza-te la Newsletter

Dictionar Culinar

Cauta semnificatia termenilor din lexicul culinar.

Fii si tu sustinator!

Retete in imagini

Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau:




Articole adunate de pe bloguri