Salata de Broccoli

postat de Retete in Imagini, in Salate de legume, pe 28 August 2013
Salata de Broccoli

Ingrediente

  • Broccoli: 1 bucata
  • Cascaval: 150 g
  • Ardei gras rosu: 1/2 bucata
  • Ceapa: 1 bucata
  • Sare: dupa gust
  • Piper: dupa gust
  • Lamai: 1/2 bucata
  • Smantana: 100 ml
  • Maioneza: 2 lingurite
  • Oregano: 1 lingurita

Specific:

  Universal

Timp Preparare:

  15 minute

Portii:

  2

Complexitate:

  Usor

Tara:

  America

Categorii:

   Salate de legume
Mod de Preparare

Este una dintre cele mai gustoase salate pe care le-am mancat pana acum

Se pune la fiert o oala cu apa

Broccoli-ul se rupe buchetele mici se spala bine si se pune in apa atunci cand aceasta din urma a inceput sa fiarba

Se lasa 2-3 min apoi se scoate si se scurge bine de apa, se lasa sa se raceasca si se pune intr-un castron

Ceapa, cascavalul si ardeiul se taie cubulete mici si se adauga si ele peste broccoli

Se prepara sosul din smantana + maioneza, condimentate cu sare, piper, oregano si stoarcem zeama de la lamaie, se amesteca bine apoi se toarna in castron si se amesteca incet

Se orneaza dupa preferinta se lasa putin la rece inainte de servire
Reteta este inspirata din Bucataria Paradis(insa era prezentata cu sunca in loc de cascaval) si am mai adus unele mici modificari pe-acolo ca asa-s eu nu ma pot abtine

Reteta în Imagini
Retete Asemanatoare
0 Comentarii
Logheaza-te sau Inregistreaza-te pentru a putea trimite mesajul.

×

Trimite-ne o reteta sau un articol scris de tine

Aboneaza-te la Newsletter

Dictionar Culinar

Cauta semnificatia termenilor din lexicul culinar.

Fii si tu sustinator!

Retete in imagini

Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau:




Articole adunate de pe bloguri