Salata de fasole

postat de Retete in Imagini, in Salate de legume, pe 28 August 2013
Salata de fasole

Ingrediente

  • Fasole alba: 250 g
  • Ceapa: 1 bucata
  • Ardei gras rosu: 1/2 bucata
  • Ardei gras verde: 1/2 bucata
  • Castraveti: 1 bucata
  • Patrunjel: dupa gust
  • Sare: dupa gust
  • Piper: dupa gust
  • Ulei de masline: dupa gust
  • Otet: dupa gust

Specific:

  European

Timp Preparare:

  15 minute

Portii:

  2

Complexitate:

  Usor

Tara:

  Romania

Categorii:

   Salate de legume
Mod de Preparare

Se lasa fasolea la inmuiat cateva ore sau chiar de seara pana dimineata

se pune la fiert, se arunca apa de 3 ori completandu-se mereu cu apa fierbinte...nu rece fiindca se intareste fasolea si fierbe mai greu

apoi se lasa la fiert (in functie de fasole...gustati mereu) fasolea nu trebuie sa fie sfaramata ci sa ramana bobul intreg

Se taie legumele fashii subtiri si se amesteca cu fasolea racita

se condimenteaza cu sare, piper, ulei de masline si otet apoi se lasa la rece pentru o ora

Reteta în Imagini
Retete Asemanatoare
0 Comentarii
Logheaza-te sau Inregistreaza-te pentru a putea trimite mesajul.

×

Trimite-ne o reteta sau un articol scris de tine

Aboneaza-te la Newsletter

Dictionar Culinar

Cauta semnificatia termenilor din lexicul culinar.

Fii si tu sustinator!

Retete in imagini

Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau:




Articole adunate de pe bloguri