Salata de ghebe-ciuperci pentru iarna

postat de Retete in Imagini, in Muraturi in otet, pe 20 August 2013
Salata de ghebe-ciuperci pentru iarna

Ingrediente

  • Ghebe fierte: 2,5 kg
  • Ceapa: 1kg
  • Gogosari: 2kg
  • Otet: 500 ml
  • Ulei: 500 ml
  • Apa: 500 ml
  • Sare: 3 linguri
  • Zahar: 8 linguri
  • Piper boabe: dupa gust
  • Foi de dafin: dupa gust

Specific:

  Romanesc

Timp Preparare:

  30 de minute

Portii:

  4 - 6

Complexitate:

  Mediu

Tara:

  Romania

Categorii:

   Muraturi in otet
Mod de Preparare

Reteta postata in forum de alynusa

Se face o solutie din:otet,apa,ulei, sare,zahar,piper si dafin...
Cand incepe a fierbe adaugam ghebele,gogosarii si ceapa(pe care le-am pus anterior intr-un vas pentru a fii amestecate bine)...
Se da in clocot 10-15 minute amestecand mereu...
Punem salata de fierbinte in borcane,apoi borcanele le asezam in paturi pana a doua zi

Reteta în Imagini
Retete Asemanatoare
0 Comentarii
Logheaza-te sau Inregistreaza-te pentru a putea trimite mesajul.

×

Trimite-ne o reteta sau un articol scris de tine

Aboneaza-te la Newsletter

Dictionar Culinar

Cauta semnificatia termenilor din lexicul culinar.

Fii si tu sustinator!

Retete in imagini

Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau:




Articole adunate de pe bloguri