Saratele cu drojdie

postat de Retete in Imagini, in Aluaturi diverse, pe 3 Septembrie 2013
Saratele cu drojdie

Ingrediente

  • Faina: 1 kg
  • Untura: 300 g
  • Margarina: 200 g
  • Cascaval: 300 g
  • Oua: 3
  • Drojdie: 2 cuburi
  • Apa calduta: pentru drojdie
  • Sare: dupa gust
  • Mac: pentru uns
  • Oua: 1 pentru uns

Specific:

  European

Timp Preparare:

  90 de minute

Portii:

  20-25

Complexitate:

  Mediu

Tara:

  Romania

Categorii:

   Aluaturi diverse
Mod de Preparare

Reteta postata in forum de Micul

Se face maiaua ( apa calduta, drojdie, putin zahar ). In faina se face o gropita, se pune maiaua, se amesteca, apoi se pun si celelalte ingrediente, se framanta si se lasa la crescut. Dupa 1 h, 1h 1/2, se intinde foaie si se coc saratelele. Eu pun aluaatul in frigider si coc saratelele a doua zi

Retete Asemanatoare
0 Comentarii
Logheaza-te sau Inregistreaza-te pentru a putea trimite mesajul.

×

Trimite-ne o reteta sau un articol scris de tine

Aboneaza-te la Newsletter

Dictionar Culinar

Cauta semnificatia termenilor din lexicul culinar.

Fii si tu sustinator!

Retete in imagini

Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau:




Articole adunate de pe bloguri