Sarmale in frunze de stevie

postat de Retete in Imagini, in Mancaruri cu carne, pe 22 August 2013
Sarmale in frunze de stevie

Ingrediente

  • Carne tocata: 500 g
  • Ceapa: 2
  • Oua: 3
  • Bulion: 2 linguri
  • Piper: dupa gust
  • Cimbru: dupa gust
  • Frunze de stevie: cat este nevoie
  • Sare: dupa gust
  • Orez: 3 linguri
  • Suc de rosii: 700 ml
  • Iaurt: 1

Specific:

  Romanesc

Timp Preparare:

  120 de minute

Portii:

  2

Complexitate:

  Usor

Tara:

  Romania

Categorii:

   Mancaruri cu carne
Mod de Preparare

Reteta postata in forum de mirela

Oparim putin frunzele de stevie,alese mai maricute sa putem impacheta sarmalutele.

Amestecam carnea cu piper,cimbru,,orezul ,sarea,ceapa tocata marunt ,ouale si bulionul .Framantam bine carnea sa se omogenizeze .

Intindem foile usor si impachetam sarmalutele si le punem intr-o tava ,acoperim sarmalele cu suc de rosii .Eu am facut un capac din folie de aluminiu .Lasam sa fiarba la foc micut cca 1 ora

Reteta în Imagini
Mod de Servire

Servim sarmalele cu iaurt sau smantana ,eu am folosit iaurt

Retete Asemanatoare
0 Comentarii
Logheaza-te sau Inregistreaza-te pentru a putea trimite mesajul.

×

Trimite-ne o reteta sau un articol scris de tine

Aboneaza-te la Newsletter

Dictionar Culinar

Cauta semnificatia termenilor din lexicul culinar.

Fii si tu sustinator!

Retete in imagini

Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau:




Articole adunate de pe bloguri