Smoara - Omleta banateana

postat de Retete in Imagini, in Aperitive diverse, pe 15 August 2013
Smoara - Omleta banateana

Ingrediente

  • Sunca presata: 100 g
  • Salam uscat: 100 g
  • Branza telemea: 50 g
  • Gogosari murati: dupa gust
  • Oua: 2 bucati
  • Lapte: 50 ml
  • Faina: 5 linguri
  • Sare: dupa gust
  • Piper: dupa gust
  • Oregano: dupa gust
  • Busuioc: dupa gust

Specific:

  Romanesc

Timp Preparare:

  15 minute

Portii:

  2

Complexitate:

  Usor

Tara:

  Romania
Mod de Preparare

Retete postata in forum de Claudia74

Ptr ca ii ziceam Mitinitei despre ea vin si cu proba, o scurta introducere :
reteta este o derivatie a omletei clasice,la sat fiind in vacante toate ziua mancam oua,ba ochiuri,ba caigana,ba fierte,ba omleta,ba smoara,pe atunci o faceam doar cu lapte si faina sau cu sunca si branza,e un fel de pizza omleta,sau clatite aperitiv,se poate denumi in fel si chip,e ideala ptr cina sau pe platouri aperitiv ;)
Modul de preparare se vede din poze

Reteta în Imagini
Retete Asemanatoare
0 Comentarii
Logheaza-te sau Inregistreaza-te pentru a putea trimite mesajul.

×

Trimite-ne o reteta sau un articol scris de tine

Aboneaza-te la Newsletter

Dictionar Culinar

Cauta semnificatia termenilor din lexicul culinar.

Fii si tu sustinator!

Retete in imagini

Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau:




Articole adunate de pe bloguri