Snitele cu nuca de cocos

postat de Retete in Imagini, in Mancaruri cu carne, pe 22 August 2013
Snitele cu nuca de cocos

Ingrediente

  • Piept de pui: in functie de cate portii doriti
  • Nuca de cocos: in functie de cate portii doriti
  • Pesmet: cat este nevoie
  • Oua: cat este nevoie
  • Faina: cat este nevoie
  • Sare: dupa gust
  • Ulei: cat este nevoie
  • Unt: cat este nevoie

Specific:

  Universal

Timp Preparare:

  30 de minute

Portii:

  2-6

Complexitate:

  Usor

Tara:

  Romania

Categorii:

   Mancaruri cu carne
Mod de Preparare

Reteta postata in forum de Felis
Am vazut acum ceva timp pe un blog (imi pare rau ca nu mai stiu pe care) snitele de pui cu nuca de cocos... mi s-a parut o idee foarte buna si am zis s-o incerc, mai ales ca am gasit o caserola cu piept de pui gata taiat pentru snitele... la lenea mea... pica numai bine... pentru ca daca exista o cale sa scap mai repede din bucatarie, sigur o voi alege... :))

Am riscat sa incerc aceasta reteta cu gandul ca o voi manca eu si Mihai... sigura ca sotul nu se va atinge de ceva ce contine la un loc carne+cocos, dar m-am inselat... a mancat si i-a placut ffff mult...
Deci... fff simplu:

Am spalat snitelele si le-am uscat in prosoape de hartie.
Am cernut faina.
Am batut ouale f bine ca pentru omleta si am pus in ele sare (cata considerati).
Am pus intr-o farfurie pesmet si nuca de cocos si le-am amestecat.
Snitelele uscate le-am trecut prin faina, apoi prin ou, lasandu-le putin la scurs, apoi prin nuca de cocos cu pesmet si le-am pus in uleiul f bine incins, la foc mediu.

Le-am prajit pe o parte, le-am intors pe cealalta si am mai puns si niste unt in ulei... (asta nu era in reteta de pe blogul de unde m-am inspirat).
Dupa ce le-am luat de la prajit le-am pus direct pe prosoape de hartie pentru a fi absorbit uleiul in exces).
Nici nu mai stiu cate snitele am facut... Cert e ca au fost f bune... si a fost altceva decat faceam in mod normal...

Le-am mancat fie doar cu castraveti murat.. asa, in prima faza... repede, fie langa o tocanita de cartofi cu ciuperci. Voiam sa fac piure, dar am constatat ca nu mai aveam cartofi..

Reteta în Imagini
Retete Asemanatoare
0 Comentarii
Logheaza-te sau Inregistreaza-te pentru a putea trimite mesajul.

×

Trimite-ne o reteta sau un articol scris de tine

Aboneaza-te la Newsletter

Dictionar Culinar

Cauta semnificatia termenilor din lexicul culinar.

Fii si tu sustinator!

Retete in imagini

Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau:




Articole adunate de pe bloguri