Sote picant de vinete cu naut

postat de Retete in Imagini, in Mancaruri cu legume, pe 22 August 2013
Sote picant de vinete cu naut

Ingrediente

  • Vinete: 2
  • Sare: 1 lingurita
  • Zeama de lamaie: 2 linguri
  • Ulei de masline: cateva linguri
  • Naut conserva: 1
  • Ardei gras: 1
  • Pasta de ardei: dupa gust
  • Gogosari in otet: cateva felii
  • Sos de rosii: 1 / 2 ceasc

Specific:

  Universal

Timp Preparare:

  60 de minute

Portii:

  4

Complexitate:

  Usor

Tara:

  Romania

Categorii:

   Mancaruri cu legume
Mod de Preparare

Reteta este de pe un blog 100% NATURAL

Se curata vinetele si se taie cubulete

Amestecăm vinetele cu suc de lămâie şi putina apă. amestecam cu ardeiul feliat si le sotam în ulei de măsline, câteva minute.

Adaugam sos de tomate, nautul si celelalte ingrediente(mai completam cu putina apa) fierbem până când vinata este moale(necesita doar cateva minute)

ps: eu am adaugat si 2 catei de usturoi si au mers f bine

Reteta în Imagini
Mod de Servire

Servim cu turte si iaurt (de soia).

Retete Asemanatoare
0 Comentarii
Logheaza-te sau Inregistreaza-te pentru a putea trimite mesajul.

×

Trimite-ne o reteta sau un articol scris de tine

Aboneaza-te la Newsletter

Dictionar Culinar

Cauta semnificatia termenilor din lexicul culinar.

Fii si tu sustinator!

Retete in imagini

Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau:




Articole adunate de pe bloguri