Supa de oua cu smantana

postat de Retete in Imagini, in Supe de legume, pe 13 August 2013
Supa de oua cu smantana

Ingrediente

  • Morcovi: 2
  • Ceapa: 1
  • Kaiser: 1 felie
  • Oua: 4
  • Smantana: 300 g
  • Orez: 1 ceasca
  • Crenvursti: 2
  • Tarhon: dupa gust
  • Delikat: dupa gust

Specific:

  Romanesc

Timp Preparare:

  60 de minute

Portii:

  4

Complexitate:

  Usor

Tara:

  Romania

Categorii:

   Supe de legume
Mod de Preparare

Reteta postata in forum de Criss
Am facut azi la repezeala o supa de oua. Eu i-am zis supa de criza, am facut-o cu ce aveam prin frigider, am cumparat doar o smantana.

Ceapa taiata marunt se caleste in ulei, se adauga kaizerul taiat cubulete, morcovii rasi si se calesc toate impreuna. Se adauga apa, se pune la fiert. Cand incepe sa fiarba, se adauga cremvustii taiati feliute si cescuta de orez.

Cand orezul e aproape fiert, se adauga ouale. Ne putem ajuta de o lingura astfel incat ouale sa ramana intregi si frumoase. Eu le-am spart pur si simplu si au iesit mai "zdrentaroase" :D . Se pune tarhonul taiat marunt, o lingurita de otet si se mai lasa pana fierb ouale. In final se adauga smantana.

Reteta în Imagini
Retete Asemanatoare
0 Comentarii
Logheaza-te sau Inregistreaza-te pentru a putea trimite mesajul.

×

Trimite-ne o reteta sau un articol scris de tine

Aboneaza-te la Newsletter

Dictionar Culinar

Cauta semnificatia termenilor din lexicul culinar.

Fii si tu sustinator!

Retete in imagini

Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau:




Articole adunate de pe bloguri