Tort Fluture

postat de Retete in Imagini, in Torturi, pe 30 August 2013
Tort Fluture

Ingrediente

  • Faina: 250 g
  • Oua: 6 bucati
  • Zahar: 250 g
  • Praf de copt: 1 plic
  • Zahar vanilat : 1 plic
  • Ulei: 100 ml
  • Esenta de rom: dupa gust
  • Fructe: dupa gust
  • Lapte: 400 ml - crema de vanilie
  • Zahar: 5 linguri
  • Amidon de porumb: 3 linguri
  • Oua: 2 bucati
  • Unt: 1 cub
  • Coaja de lamaie:

Specific:

  Universal

Timp Preparare:

  60 de minute

Portii:

  6 - 8

Complexitate:

  Mediu

Tara:

  Romania

Categorii:

   Torturi
Mod de Preparare

sursa retetei: Monica-Elizabet

Se amesteca zaharul, faina, praful de copt se pun ouale si uleiul si se mixeaza 5 min
se tapeteaza o forma de tort se rastoarna compozitia si se coace la foc potrivit 25-30 de min. se lasa sa se raceasca se taie in 3 blaturi subtiri.
Se pun blaturile din nou unul peste altul si se taie fix la jumatate, apoi se intorc cu partea din interior spre exterior formand aripile de fluture
Se insiropeaza cu sirop din conservele de ananas+piersici
Se prepara crema amestecand bine toate ingredientele(prima data se dizolva amidonul in lapte rece, se adauga ouale batute bine cu zaharul si coaja de citrice) apoi se pune la fiert pe baie de abur de cand incepe sa fiarba se lasa 1 min
Cand crema este racorita se pune peste primul blat insiropat apoi se pun fructe scurse bine de zeama, din nou blat+crema+fructe,peste ultimul blat se pune frisca batuta si apoi fructe

Reteta în Imagini
Tag-uri
Retete Asemanatoare
0 Comentarii
Logheaza-te sau Inregistreaza-te pentru a putea trimite mesajul.

×

Trimite-ne o reteta sau un articol scris de tine

Aboneaza-te la Newsletter

Dictionar Culinar

Cauta semnificatia termenilor din lexicul culinar.

Fii si tu sustinator!

Retete in imagini

Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau:




Articole adunate de pe bloguri