Tortilla de patatas - Omleta spaniola cu cartofi

postat de Retete in Imagini, in Mancaruri cu cartofi, pe 15 Iulie 2013
Tortilla de patatas - Omleta spaniola cu cartofi

Ingrediente

  • Cartofi: 6-7
  • Ceapa: 1
  • Oua: 6
  • Ulei: pentru prajit
  • Sare: dupa gust

Specific:

  European

Timp Preparare:

  60 de minute

Portii:

  3-4

Complexitate:

  Usor

Tara:

  Spania

Categorii:

   Mancaruri cu cartofi
Mod de Preparare

Am vazut reteta aceasta mai demult la un cooking show din State ,facuta de Rachel Ray,care e foarte la moda.Mi-a placut reteta fiindca e foarte usoara si e perfecta daca ai musafiri care vin pe neasteptate si nu ai nimic la frigider. Dureaza cam 20-25 de minute prajitul si 10 minute prepararea.

Se taie cartofii in cuburi mici.

Se pune uleiul in tigaie si cand s-a infierbantat se pun cartofii.

Cand sunt aproape prajiti,se adauga ceapa. Acum se poate adauga si sarea.

Se mai prajeste putin pana se rumenesc si se adauga ouale batute.

Cand s-au prajit pe o parte, aluneca usor omleta intr-o farfurie si intoarcea cu partea nefacuta in tigaie.

Se mai tine putin pana se rumeneste si se serveste

Reteta postata in forum de mitinita

Retete Asemanatoare
0 Comentarii
Logheaza-te sau Inregistreaza-te pentru a putea trimite mesajul.

×

Trimite-ne o reteta sau un articol scris de tine

Aboneaza-te la Newsletter

Dictionar Culinar

Cauta semnificatia termenilor din lexicul culinar.

Fii si tu sustinator!

Retete in imagini

Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau:




Articole adunate de pe bloguri