Umm Ali - mama lui Ali

postat de Retete in Imagini, in Prajituri, pe 23 August 2013
Umm Ali - mama lui Ali

Ingrediente

  • Foi de placinta: 5 bucati
  • Stafide: 3/4 pahar
  • Frisca batuta: 1 si 1/4 pahar
  • Unt topit: 2 pahare si 1/2
  • Lapte: 4 pahare
  • Esenta de vanilie: 1 lingurita
  • Migdale: 3/4 pahar
  • Zahar: 4 linguri

Specific:

  Arabesc

Timp Preparare:

  30 de minute

Portii:

  2-4

Complexitate:

  Mediu

Tara:

  Liban

Categorii:

   Prajituri
Mod de Preparare

sursa retetei: Ortansa desprecopii

Se aseaza foile de placinta intr-o tava-una peste alta-ungandu-se fiecare cu unt topit.
Se coc in cuptorul incins cca. 4 minute pana devin aurii. Se rup foile de placinta in bucatele mici si se aseaza intr-un platou adanc termorezistent.
Se presara stafidele si migdalele peste foile de placinta. Separat se incalzeste laptele,vanilia si zaharul pana la punctul de fierbere. Se ia de pe foc si se adauga crema,apoi se varsa peste foile de placinta.
Se mai coace 15-20 de minute pana capata culoare aramie.Se serveste fierbinte.(se poate opri putin frisca pentru pus deasupra)

Reteta în Imagini
Retete Asemanatoare
0 Comentarii
Logheaza-te sau Inregistreaza-te pentru a putea trimite mesajul.

×

Trimite-ne o reteta sau un articol scris de tine

Aboneaza-te la Newsletter

Dictionar Culinar

Cauta semnificatia termenilor din lexicul culinar.

Fii si tu sustinator!

Retete in imagini

Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau:




Articole adunate de pe bloguri