Vita cu legume - reteta chinezeasca

postat de Retete in Imagini, in Mancaruri cu carne, pe 15 Iulie 2013
Vita cu legume - reteta chinezeasca

Ingrediente

  • Carne de vita: 1 kg
  • Praz: 2 buc
  • Ardei gras: 2
  • Morcovi: 2
  • Sos de soia: 4 linguri
  • Amidon: 4 linguri
  • Sare: dupa gust
  • Piper: dupa gust

Specific:

  Asiatic

Timp Preparare:

  90 de minute

Portii:

  4-5

Complexitate:

  Mediu

Tara:

  China
Mod de Preparare

Se taie carnea de vita fasii subtiri si se lasa 1-2 ore la marinat in sosul de soia.

Se taie legumele fasii cat mai subtiri.

Se tavaleste carnea prin amidon si se prajeste in putin ulei

Cand este aproape gata se adauga legumele si se lasa pe foc pana se inmoaie putin.

Se acopera cu putina apa si se lasa sa fiarba inabusit pana scade sosul.Se adauga piperul.Atentie, nu se pune sare deoarece sosul de soia este deja sarat

Reteta postata in forum de Vio-dreams

Reteta în Imagini
Retete Asemanatoare
0 Comentarii
Logheaza-te sau Inregistreaza-te pentru a putea trimite mesajul.

×

Trimite-ne o reteta sau un articol scris de tine

Aboneaza-te la Newsletter

Dictionar Culinar

Cauta semnificatia termenilor din lexicul culinar.

Fii si tu sustinator!

Retete in imagini

Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau:




Articole adunate de pe bloguri