Alba ca Zapada - bicolora

postat de Retete in Imagini, in Prajituri, pe 29 August 2013

E-mail

Ingrediente

Oua: 2
Zahar: 9 linguri
Ulei: 9 linguri
Lapte: 9 linguri
Amoniac stins cu zeama de lamaie: jumatate lingurita
Faina: cat este nevoie
Zahar: 250 g, pentru crema
Lapte: 500 ml, pentru crema
Faina: 8 linguri, pentru crema
Lamai: 1-2, pentru crema
Coaja de lamaie: de la o lamaie, pentru crema
Margarina: 1 pachet, pentru crema

Specific:

Universal

Timp Preparare:

60 de minute

Portii:

Complexitate:

Usor

Tara:

Romania

Categorii:

Prajituri

Mod de Preparare

Reteta postata in forum de alynusa
Am facut o alba ca zapada un pic mai diferit de cea clasica dar foarte buna...

Se face un aluat potrivit de tare.din toate ingredientele de mai sus
se taie in 3-4 bucati,pe care le coacem pe dosul tavi

Se pune la fiert zaharul ,laptele si faina.
Cand sa racit ,se adauga margarina si lamaia(eu am pus-o de fierbinte in crema)

Aluatul l-am dat in doua,o parte am lasat-o alba iar in cealalta am pus cacao
Crema am dat-o in doua,in jumatate am pus zeama si coaja de lamaie iar in cealalta cacao si esenta de rom..
Am ornat cu crema alba blatul maro si cu crema maro blatul alb..

Reteta în Imagini