Budinca de orez cu fructe

Se spala fructele si se taie felii(cine doreste poate sa le curete de coaja)

Se unge un vas cu unt si se aseaza in el feliile de fructe, se presara cu zahar si se dau la cuptor pana se inmoaie putin

Separat pe aragaz se fierbe orezul intr-o cana de lapte pentru doar cateva min,

Apoi se amesteca cu zaharul, oul si restul de lapte, se rastoarna peste fructele inmuiate, se acopera cu o folie de aluminiu sau un capac si se da la cuptor pana cand orezul este fiert si "zeama" din tava este complet absorbita de orez.

Se lasa sa se racoreasca putin, se rastoarna pe o farfurie si cine doreste poate sa orneze cu ciocolata rasa si topita amestecata cu 2 linguri de smantana...este delicioasa desi nu arata chiar super bine