Castraveti in otet dulci-acrisori
Ingrediente
- Castraveti: 2,5 kg
- Apa: 1,5 l
- Otet: 150 ml
- Zahar: 7 linguri
- Piper boabe: 1 lingura
- Mustar boabe: 1 lingura
- Foi de dafin: 3 buc
- Marar uscat: dupa gust
- Cimbru uscat: dupa gust
- Conservant: 3 g
- Morcovi: 1 buc
- Ceapa: 1 buc
Specific:
EuropeanTimp Preparare:
120 de minutePortii:
10Complexitate:
MediuTara:
RomaniaCategorii:
Muraturi in otetMod de Preparare
Se spala castravetii.
Punem la fiert apa,otetul,sarea,zaharul,boabele de mustar si piper,dafinul,putin marar uscat taiat marunt.Cand apa clocoteste punem castravetii si ii lasam 2-3 min
apoi ii scoatem si ii asezam in borcane.
Eu am folosit un borcan de 3l.Am asezat si cateva felii de morcov si inele de ceapa
printre castraveti.Se toarna apoi compozitia de otet fierbine in borcan,conservantul.Legam borcanul si dam la camara
Reteta postata in forum de cretu-veronica22
Reteta în Imagini
Retete Asemanatoare
-
90 de minute 100
PortiiMediu
Complexitate -
120 de minute 10
PortiiMediu
Complexitate -
30 de minute 2-4
PortiiMediu
Complexitate
0 Comentarii
Logheaza-te sau Inregistreaza-te pentru a putea trimite mesajul.
Aboneaza-te la Newsletter
Reteta Zilei
Ultimele Retete
Top Retete
Fii si tu sustinator!
Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau: |
