Catraveti murati de vara

Ingrediente
- Castraveti: in functie de cate portii vreti
- Ardei iute: 1 bucata
- Cimbru: dupa gust
- Marar: dupa gust
- Usturoi: 2 catei
- Foi de dafin: dupa gust
- Morcovi: 2 bucati
- Otet: 1 lingura
- Sare: dupa gust
- Apa: cat este necesar
Specific:
RomanescTimp Preparare:
30 de minutePortii:
4 - 6Complexitate:
MediuTara:
RomaniaCategorii:
Muraturi in otetMod de Preparare
Reteta postata in forum de alynusa
prima recolta de castraveti de la mine din gradina o pun asa...si am toata vara castraveti murati....
Castravetii se spala bine...
se aseaza in borcan...printre ei morcovul,usturoiul si foile de dafin..
completam cu apa rece(o masuram)si la un litru de apa punem 1 lingura sare...
deasupra punem mararul,cimbru,sarea si lingura de otet...
se aseaza borcanul intr-un loc calduros si se vantura in fiecare zi pana ce castravetii sunt murati(3-4 zile)depinde si cat de acrii ii doriti...
dupa ce sunt murati punem borcanul la rece pentru a opri fermentarea..
Retete Asemanatoare
0 Comentarii
Logheaza-te sau Inregistreaza-te pentru a putea trimite mesajul.
Aboneaza-te la Newsletter
Reteta Zilei
Ultimele Retete
Top Retete
Fii si tu sustinator!![]() Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau: |