Chec cu fructe si ciocolata

Albusurile se bat mai intai singure, apoi cu zaharul adaugat cate putin
Galbenusurile se bat bine adaugand in ele cate o lingura de ulei apoi praful de copt

Se adauga compozitia de galbenusuri la cea de albusuri cate putin, apoi se adauga faina
Se tapeteaza o forma se rastoarna compozitia in ea, se taie bucatele de fructe si ciocolata rupta in bucati mici

Se pune la copt in cuptorul preincalzit pana se aureste
Se pudreaza cu zahar si cand este rece se taie felii

sursa retetei: mara70 bucataria noastra