Ciorba de cartofi noi cu smantana
Ingrediente
- Ceapa verde: 3
- Ardei rosu: 1
- Ardei capia: 1
- Rosii in sos: 2-3 linguri
- Morcovi: 1
- Smantana: 200 g
- Oua: 2
- Cartofi noi: 1 kg
- Bors: 300-400 ml
- Leustean: 1 legatura
- Patrunjel: 1 legatura
Mod de Preparare
Am calit legumele, le-am fiert 10', apoi am adaugat cartofii, am mai fiert, am adaugat borsul clocotit si apoi smantana amestecata cu ouale,
amestec pe care in prealabil l-am subtiat cu putina zeama, astfel sa nu se branzeasca.
Se adauga leustean si patrunjel. Eu leusteanul si patrunjelul le pun cam dupa 30' dupa ce iau ciorba de pe foc, astfel ele isi pastreaza gustul si vitaminele
Reteta postata in forum de Oana
Reteta în Imagini
Tag-uri
Retete Asemanatoare
-
120 de minute 4-5
PortiiMediu
Complexitate -
120 de minute 4-5
PortiiUsor
Complexitate -
180 de minute 8
PortiiMediu
Complexitate
0 Comentarii
Logheaza-te sau Inregistreaza-te pentru a putea trimite mesajul.
Aboneaza-te la Newsletter
Reteta Zilei
Ultimele Retete
Top Retete
Fii si tu sustinator!
Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau: |
