Clatite americane

Intr-un bol punem laptele, adaugam zaharul tos, ouale, vanilia, coaja de lamaie, (sarea daca e cazul), margarina si mixam totul pana devine o compozitie spumoasa. Faina se amesteca separat cu praful de copt, dupa care se adauga peste amestecul de lapte, oua, etc. si se mixeaza pana se omogenizeaza foarte bine si nu raman cocoloase de faina. In tigaia de teflon incinsa punem un polonic de aluat.

Se introc atunci cand prin aluat iese basicute ,se dac foarte repede si sunt spornice

Reteta postata in forum de mirela
Sursa retetei criss