Creveti cu orez

Crevetii se spala se scurg bine de apa, se sareaza, pipereaza si se stoarce peste ei o zeama de la o lamaie si se stropesc cu putin ulei de masline. se pun fie in cuptor pe o folie de aluminiu(pe gratarul de jos...cat mai aproape de foc) fie pe gratarul cu carbuni cateva minute pe ambele parti.(se consuma cu sos de soia, sos de ardei iute, cu garnitura de orez alb sau negru(special pentru fructe de mare)

Separat se pune o oala cu apa la fiert si cand da in clocot se pune o punga de orez(o cana cu orez) si se ferbe aproximativ 20-25 de min) se scurge de apa, se sareaza, pipereaza si se picura putin ulei de masline si zeama de lamaie

Sursa retetei: Monica-Elizabet