Cupe cu capsuni si mascarpone

Reteta postata in forum de Danelutza
Un desert delicios, dulce si rapid de facut, bineinteles ca la fel de rapid dispare...
Spalam capsunile, le curatam de codite si le taiem 300 g in feliute/bucatele, depinde de paharele/cupele in care le vom aseza.
Mascarponele, brinza si zaharul pudra le punem in robot si cu viteza cea mai mare le zbatem bine, timp de citeva minute.
Din 150 g de capsuni, lingura de zahar tos si zeama de lamiie, facem cu mixerul un piure. Rasturnam piureul de capsuni peste capsunile taiate feliute si le amestecam usurel
Asezam capsunile in cupe (sugerez ca, cupele sa fie mai micute decit ale mele, puteti pune si in pahare mai largute si inalte, sa nu incercati sa faceti mai mult de 4 cupe, pentru ca vor iesi ca ale mele, adica nu prea inalte),
dupa care cu siringa pentru dulciuri, punem crema de mascarpone peste capsuni
Le dam la rece, adica bagam cupele in frigider iar in momentul servirii le decoram cu citeva moturele de ciocolata rasa, sau putem pune alune/nuci prajite caramelate. Un de-li-tiu :)
Aboneaza-te la Newsletter
Reteta Zilei
Ultimele Retete
Top Retete
Fii si tu sustinator!![]() Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau: |