Cutiute de ciocolata

Reteta postata in forum de Nela

Se separa ouale , se bat albusurile spuma adaugandu-se treptat zaharul si la putin timp galbenusurile unul cate unul .Se incorporeaza cu faina si zaharul vanilat .

Se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt ,se da la cuptor.Dupa coacere si racire blatul se taie in dreptunghiuri .Facem siropul si se insiropeaza dar nu prea mult.
Ciocolata se topeste pe baie de auburi si pe o foaie de copt se intinde cu ajutorul unui cutit .Dupa ce s-a intarit ciocolata cu ajutorul unei rigle o taiem in dreptunghiuri.Formele ciocolatei trebuie sa coincida cu dreptunghiul blatului dar sa fie mai inalte .
Facem crema de budinca conform instructiunilor de pe pachet .

Ornarea
Luam un dreptunghi de pandispan si il tapetam cu budinca pe margini ,asezam cate un dreptunhi de cicocolata pe fiecare margine ,formand cutiuta iar in interior blat .Golul din interior se umple cu budinca ,se orneaza cu bucati de ciocolata si visine