Fate libanez fara carne

O lipie mare se baga in cuptor,pana devine crocanta si aurie
Lipia se faramiteaza intr-un platou mai adanc(sau tava).Exact inainte de servire,zeama de la boabele de naut se amesteca cu usturoiul pisat,sare dupa gust si 2-3 linguri de ulei de masline.
Se toarna peste crutoanele din lipie si se amesteca putin.
Se adauga si boabele de naut. Se toarna iaurt din abundenta.
Se calesc 2 linguri de muguri de pin in 2 linguri de unt pana devin aurii si se arunca peste iaurt in farfurie se mai potriveste de sare daca e nevoie.Se poate servi cu cartofi prajiti.
sursa retetei: Ortansa