Friptura de pui cu cartofi de Sf Valentin

Reteta postata in forum de Felis
Ingrediente
8 pulpe de pui
cartofi
sare, piper
ierburi aromatice
ulei
Mod de preparare:
Se spala pulpele se usuca bine in servete de hartie
Se condimenteaza cu sare, piper si ierburi aromatice se unge tava cu ulei si se aseaza pulpele in tava la distanta unele de altele
Cartofii curatati de coaja se taie fie cu forme inimioare fie cu cutitul(cartofii sunt taiati cu cutitul de mine)
Se pun la cuptor(acoperit cu o folie de aluminiu iar in ultimele 10 min se scoate folia pentru a se rumeni)