Guacamole - piure din avocado

Ingrediente
- Avocado: 2
- Coriandru: 1 leg mica
- Zeama de lamaie: putin
- Usturoi: 2-3 catei
- Ceapa verde: 1
- Rosii: 1
- Sare: dupa gust
- Piper: dupa gust
- Ardei iute: optional
Specific:
Sud-AmericanTimp Preparare:
30 de minutePortii:
3-4Complexitate:
UsorTara:
MexicCategorii:
Aperitive diverseMod de Preparare
Avocado se curata de coaja, se taie in jumatati si se scoate samburele apoi fie se pune in blender fie se paseaza cu instrumentul pe care-l folosim la pasat cartofii pentru piure
Dupa ce arata ca o pasta se adauga sare si piper dupa gust, zeama de la o lamaie verde, coriandrul si ceapa tocate marunt si usturoiul zdrobit si ardeiul iute se curata de seminte si se taie fff marunt
Se amesteca bine toate ingredientele se orneaza cu rosie taiata feliute si se lasa putin la rece inainte de servire
Guacamole cel mai adesea se serveste insa cu Tortilla chips sau "salata" langa alte mancaruri
Sursa retetei: Monica-Elizabet
Tag-uri
Retete Asemanatoare
0 Comentarii
Logheaza-te sau Inregistreaza-te pentru a putea trimite mesajul.
Aboneaza-te la Newsletter
Reteta Zilei
Ultimele Retete
Top Retete
Fii si tu sustinator!![]() Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau: |