Insalata di riso - Salata de orez

postat de Retete in Imagini, in Mancaruri cu orez, pe 15 Iulie 2013

E-mail

Ingrediente

Orez: cat cuprinde
Sunca presata: 100 g
Emmentaler: 100 g
Masline: 1 pumn
Ciuperci: dupa gust
Porumb: dupa gust
Castraveti murati: 1 buc
Sare: dupa gust
Piper: dupa gust
Ulei de masline: cat cuprinde

Specific:

Mediteraneean

Timp Preparare:

60 de minute

Portii:

Complexitate:

Mediu

Tara:

Italia

Categorii:

Mancaruri cu orez

Mod de Preparare

Reteta postata in forum de Danna
Sunca se taie cubulete
e fierbe orezul cu un praf de sare in multa apa.
Cand e fiert, aruncam apa de pe el si il trecem print-un jet de apa rece (folositi orez care nu se lipeste).
Amesteca orezul cu celelalte ingrediente,condimentam,punem ulei de masline atat cat sa nu fie ''uscata'' salata.
Se lasa putin sa se intrepatrunda aromele.
Reteta e libera in sensul ca se pot inlocui ingredientele dupa bunul plac.
In loc de sunca presata eu o mai fac cu fructe de mare sau ton.
Alte combinatii gasiti voi..

Reteta în Imagini