Korvapuusti rulouri finlandeze cu scortisoara
Ingrediente
- Faina: 500 g
- Drojdie: un cub
- Zahar: 50 g
- Sare: dupa gust
- Oua: 1
- Lapte: 200 ml
- Ulei: 5 linguri
- Cardamom: 2 lingurite
- Unt moale: 80 g, pentru umplutura
- Zahar: 75 g, pentru umplutura
- Scortisoara: 1 1/2 lingurite, pentru umplutura
Mod de Preparare
Din maia, faina, sare, zahar, cardamom, lapte si ou se framanta un aluat, la sfarsit se adauga cele cinci linguri de ulei
Se pune la crescut pentru o ora
Apoi se imparte aluatul in doua, se intind foidreptunghiulare si se ung cu amestecul de unt moale, zahar si scortisoara.
Se ruleaza si se taie bucati trapezoidale, care se alpatizeaza asa cum veti vedea in poza.Se ung cu galbenus amestecat cu lapte se pun in tava si se coc la foc mijlociu spre mare pana se auresc.
Reteta în Imagini
Tag-uri
Retete Asemanatoare
-
180 de minute 20
PortiiGreu
Complexitate -
90 de minute 5-6
PortiiMediu
Complexitate -
15 minute 2
PortiiUsor
Complexitate
0 Comentarii
Logheaza-te sau Inregistreaza-te pentru a putea trimite mesajul.
Aboneaza-te la Newsletter
Reteta Zilei
Ultimele Retete
Top Retete
Fii si tu sustinator!
Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau: |
