Mancare de dovlecei cu orez

Ingrediente
- Dovlecei: 2
- Ceapa: 1
- Morcovi: 1
- Ardei gras rosu: 1/2
- Orez: 1 ceasca
- Boia de ardei dulce: 1 lingurita
- Sare: dupa gust
- Piper: dupa gust
- Ulei: cateva linguri
- Patrunjel verde: dupa gust
Mod de Preparare
Ceapa se taie marunt si se pune la calit in putin ulei
Se adauga morcovul dat pe razatoarea mare si se caleste si el 1-2 min
Dovleceii spalati si curatati de coaja acolo unde sunt patati se taie cuburi si se adauga si ei in cratita impreuna cu ardeiul gras taiat
Se acopera legume cu apa(de preferinta fierbinte) si se lasa pana cand incepe sa clocoteasca
Se pune orezul se amesteca usor si se lasa la foc mic sa fiarba si legumele si orezul.Se condimenteaza cu sare, piper si boia dulce
optional in ultimele 10 min se poate pune cratita in cuptor
Mod de Servire
Se serveste cu patrunjel verde
Tag-uri
Retete Asemanatoare
0 Comentarii
Logheaza-te sau Inregistreaza-te pentru a putea trimite mesajul.
Aboneaza-te la Newsletter
Reteta Zilei
Ultimele Retete
Top Retete
Fii si tu sustinator!![]() Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau: |