Melcisori cu stafide

Ingrediente
- Faina: 300 gr
- Budinca de vanilie: 20 gr praf
- Zahar: 2 linguri
- Sare: un varf
- Unt topit: 25 gr
- Lapte caldut: 160 ml
- Oua: 1
- Drojdie uscata: 3 gr
Specific:
EuropeanTimp Preparare:
120 de minutePortii:
10-12Complexitate:
MediuTara:
RomaniaCategorii:
Aluaturi diverseSe prepara o maia din drojdie, 1 lingurita de zahar si una de faina - peste care se toarna laptele caldut.
Se lasa la umflat cam 10-15 minute.
Cand se umfla maiaua, se rastoarna peste celelalte ingrediente si se pune totul al framantat la robot, cam 10 minute.
Se lasa la crescut 50 de minute, apoi se framanta din nou si se mai lasa 5 min.
Se poate prepara in masina de paine
Se intinde o foaie groasa iar aluatulastfel intins se unge cu putin ulei
Se intinde aluatul subtire cat sa nu se rupa si se unge cu unt
Se presara cu stafide se impatureste
Apoi se taie fashii, se ruleaza si se pun la copt in tava
Cand sunt inca fierbinti se ung cu miere
Sursa retetei: modificata din rasucite cu crema de vanilie-culinar
Aboneaza-te la Newsletter
Reteta Zilei
Ultimele Retete
Top Retete
Fii si tu sustinator!![]() Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau: |