Mini tarte cu crema de vanilie si fructe

Reteta postata in forum de Nela
Reteta este luata de pe culinar postata de Butterfly04

Se freaca untul cu zaharul pana cand se omogenizeaza ,adaugam oul intreg ,sarea si zaharul vanilat, apoi faina mestecata cu praful de copt .Se face o coca ,se intinde o foaie de 4-5 mm grosime si se taie in rondele dupa marimea formelor.Se aseaza in forme unse cu grasime si tapetate cu faina presandu-le cu degetele ca sa ia forma ondulata a formei.
Tartele se coc circa 20 de minute.
Dupa ce s-au copt se lasa la racit ,se umple tartele cu budinca de vanilie si se aseaza fructele in cosulet iar peste ele se pune plicul de tort gel.
Tartele sunt facute in formele de savarine de la Alynusa