Muraturi asortate

postat de Retete in Imagini, in Muraturi in apa cu sare, pe 20 August 2013

E-mail

Ingrediente

Gogonele: 1,5 kg
Castraveti: 1 kg
Conopida: 1 bucata
Dovlecei: 4-5 bucati
Vinete: 4-5 bucati
Gogosari: 1 kg
Struguri negri si albi: 1,5 kg
Morcovi: 3-4 bucati
Telina cu frunze: 3 bucati
Varza rosie: 1 bucata
Mere: 3-4 bucati
Gutui: 1-2 bucati
Usturoi: 4 capatani
Hrean: dupa gust
Ciuperci: 2-3 bucati
Boabe de mustar: dupa gust
Boabe de piper: dupa gust
Foi de dafin: dupa gust
Frunze de visin: in functie de necesitate

Specific:

Romanesc

Timp Preparare:

30 de minute

Portii:

6 - 8

Complexitate:

Mediu

Tara:

Romania

Categorii:

Muraturi in apa cu sare

Mod de Preparare

Reteta postata in forum de vio

M-am hotarat sa pun muraturi asortate(adica legume si fructe de sezon)
Le-am spalat si le-am taiat si le-am asezat in borcane-au iesit 1 borcan de 10 l si inca un bidon de vreo 7-8 l
am pus saramura cu mirodeniile respective si sper sa iasa ceva bun la iarna :)

Reteta în Imagini