Omleta cu ciuperci negre
Ingrediente
- Oua: 4
- Ciuperci negre: 200 g
- Rosii: 100 g
- Usturoi: 2-3 catei
- Cascaval: 200 g
- Piper: dupa gust
- Unt: 40 g
- Patrunjel verde: dupa gust
Specific:
UniversalTimp Preparare:
30 de minutePortii:
2Complexitate:
UsorTara:
RomaniaCategorii:
Mancaruri cu ciuperciMod de Preparare
Untul de pune la topit in tigaie apoi se pune la calit usturoiul zdrobit
Se lasa 1 min apoi se adauga ciupercile negre (fie proaspete, fie din conserva...sau pot fi deshidratate si le hidratam inainte in apa si le fierbem cateva minute) taiate marunt si scurse bine prin presare
se mai calesc 2 min apoi se adauga si rosiile taiate cubulete
Ouale se mixeaza bine impreuna cu smantana, patrunjelul verde tocat , cascavalul taiat cubulete si piperul
apoi se rastoarna in tigaie peste restul ingredientelor
Se "coace" omleta pe ambele parti pana se rumeneste
Reteta în Imagini
Tag-uri
Retete Asemanatoare
-
120 de minute 4-5
PortiiMediu
Complexitate -
90 de minute 3-4
PortiiMediu
Complexitate -
150 de minute 4
PortiiUsor
Complexitate
0 Comentarii
Logheaza-te sau Inregistreaza-te pentru a putea trimite mesajul.
Aboneaza-te la Newsletter
Reteta Zilei
Ultimele Retete
Top Retete
Fii si tu sustinator!
Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau: |
