Orez cu pui si rosii la cuptor

postat de Retete in Imagini, in Mancaruri cu orez, pe 20 August 2013

E-mail

Ingrediente

Orez: 1 cana
Piept de pui: 1
Rosii decojite: 1 conserva
Oregano: dupa gust
Busuioc: dupa gust
Ulei de masline: cat este nevoie
Sare: dupa gust
Piper: dupa gust
Usturoi: dupa gust
Parmezan: 2 linguri

Specific:

Universal

Timp Preparare:

90 de minute

Portii:

Complexitate:

Usor

Tara:

Romania

Categorii:

Mancaruri cu orez

Mod de Preparare

Orezul se fierbe dar nu chiar de tot doar pe 3/4 ca sa zic asa :) apoi se scurge bine de apa
Pieptul de pui taiat bucatele se condimenteaza cu sare, piper si putin oregano+busuioc apoi se prajeste in putin ulei de masline
Rosiile se taie cuburi maricele
usturoiul se zdrobeste
Se amesteca intr-un castron orezul fiert, pieptul de pui prajit + uleiul ramas de la prajire, rosii si usturoiul, se condimenteaza daca mai este nevoie
Se pune totul intr-un vas de yena
Se presara deasupra parmezanul ras si se presara ierburi aromatice
Se da la cuptor pentru 15-20 de min depinde cam cat de "uscat" vreti sa iasa

Reteta în Imagini