Orez cu somon

sursa retetei: Monica-Elizabet

Se pune o oala cu apa la fiert cand da in clocot se adauga putina sare si se pun cele 2 pungi cu orez la fiert(sau se masoara 2 cani cu orez) se lasa la foc potrivit pana cand orezul este fiert, aproximativ 20-25 de min(depinde de tipul orezului, cel integral fierbe mai greu)
Intr-o tigaie adanca se pune putin ulei de masline si file-ul de somon taiat cubulete, condimentat cu sare si piper, se lasa pana se rumeneste
Se scurge orezul si se adauga peste somonul din tigaie, se amesteca usor sa nu se sfarame, apoi se presara patrunjel verde tocat si se picura zeama de lamaie(dupa gust) se serveste ornat cu felii de lamaie(de preferat verde)