Oua in cuib de paste

Reteta postata in forum de Nela
Ideea este luata dintr-o revista veche nu stiu cum se numea ca nu mai am prima pagina

Morcovul si dovlecelul se dau prin razatoare .Spaghetele se fierb, se adauga legumele si se fierb impreuna 5 minute.
Se scurg si se lasa sa se raceasca .Amestecam spaghetele cu busuiocul ,sarea ,piperul si cateii de usturoi tocati marunt.
Se pun la fiert ouale.
Sosul :intr-o tigaie se caleste ceapa si usturoiul verde tocat marunt in 3 linguri de ulei masline se adauaga bulionul si se lasa sa fiarba pana scade .
Se aseaza intr-o farfurie spaghetele in forma de cuib deasupra se pun ouale fierte taiate pe jumate iar la baza se pune sosul .Se decoreaza cu frunze de busuioc (eu nu am avut)si rosii.