Paella cu carnaciori afumati si creveti

In uleiul de masline incins se inmoaie ceapa si ardeiul citeva minute,amestecind,apoi adaugam cirnaciorii,se prajesc si ei un minut,dupa care adaugam orezul ,il prajim cca 2 minute ,apoi adaugam sofranul si supa de legume,acoperim cu un capac si fierbem cca 15-20 minute,pina cind supa e absorbita,dupa care adaugam si crevetii,inca 2 minute,apoi stoarcem deasupra sucul de la 1/2 de lamiie,decoram cu patrunjel tocat si servim cad ,cu sferturi de lamiie.

Reteta postata in forum de alison