Paste cu fructe de mare

Intr-o oala cu apa care fierbe se pune putina sare apoi pastele si se fierb conform instructiunilor de pe punga

Usturoiul taiat rondele se rumeneste in ulei de masline intr-o tigaie adanca

Se adauga fructele de mare si se soteaza uşor (nu mai mult de 1-2 minute)

Apoi se adauga roşiile, măslinele, vinul şi busuiocul tocat mare
Se lasa să fiarbă sosul timp de 5-6 minute

Pătrunjelul(tocat si el) se amesteca cu pastele fierte si scurse bine de apa

Cand sosul de fructe de mare este gata se rastoarna peste paste, se amesteca usor si se serveste pe farfurii calde cu parmezan ras deasupra