Paste cu fructe de mare

Ingrediente
- Paste: 500 gr
- Fructe de mare: 600 gr
- Usturoi: 4-5 căţei
- Ulei de masline: 3 linguri
- Vin alb sec: 1 pahar
- Rosii: 2 cutii tăiate cubuleţe
- Busuioc: 3 linguri
- Patrunjel: 2 linguri
- Parmezan: 100 gr
- Masline tocate: 1 pumn
- Sare: dupa gust
- Piper: dupa gust
Mod de Preparare
Intr-o oala cu apa care fierbe se pune putina sare apoi pastele si se fierb conform instructiunilor de pe punga
Usturoiul taiat rondele se rumeneste in ulei de masline intr-o tigaie adanca
Se adauga fructele de mare si se soteaza uşor (nu mai mult de 1-2 minute)
Apoi se adauga roşiile, măslinele, vinul şi busuiocul tocat mare
Se lasa să fiarbă sosul timp de 5-6 minute
Pătrunjelul(tocat si el) se amesteca cu pastele fierte si scurse bine de apa
Cand sosul de fructe de mare este gata se rastoarna peste paste, se amesteca usor si se serveste pe farfurii calde cu parmezan ras deasupra
Tag-uri
Retete Asemanatoare
0 Comentarii
Logheaza-te sau Inregistreaza-te pentru a putea trimite mesajul.
Aboneaza-te la Newsletter
Reteta Zilei
Ultimele Retete
Top Retete
Fii si tu sustinator!![]() Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau: |