Pateu de ficat de casa

Se pun ficateii taiati bucati mici impreuna cu ceapa taiata marunt intr-o tigaie si se lasa pana nu mai au nici un pic de zeama(si sunt prajiti destulde bine)
apoi trebuiesc lasati sa se raceasca, se dau prin masina de tocat
Se toaca si maslinele si ciupercutele, se pune untul topit se condimenteaza si se amesteca totul f bine, apoi se pune in borcanele

(pentru ca nu are conservant se tine in frigider si nu in camara) sau chiar in congelator in caserole de plastic

sursa retetei: Monica-Elizabet