Pilaf cu carne de pui

postat de Retete in Imagini, in Mancaruri cu orez, pe 22 August 2013

E-mail

Ingrediente

Carne de pui: in functie de cate portii doriti
Orez: in functie de cate portii doriti
Ceapa: dupa gust
Pastarnac: cat este nevoie
Morcovi: cat este nevoie
Dovlecei: cat este nevoie
Cartofi: in functie de cate portii doriti
Verdeata: dupa gust

Specific:

Universal

Timp Preparare:

30 de minute

Portii:

2-6

Complexitate:

Usor

Tara:

Romania

Categorii:

Mancaruri cu orez

Mod de Preparare

Reteta postata in forum de dory

Legumele se fierb cu bucatile de carne.

Separat calim 2 cepe taiate marunt, apoi le lasam la inabusit sub capac.
Cand consideram ca ceapa este moale adaugam orezul si turnam supa rezultata de la legumele si carnea fiarta. Eu am desprins carnea de pe oase si am adaugat-o in pilaf.
Cand orezul etse fiert si zeama a scazut suficient pilaful este gata.
Punem si mararul tocat fin si oprin focul.

Eu am oprit zeama si am facut si o supa cu taietei.

Reteta în Imagini