Placinta cu peste

Ingrediente
- File de peste: 1 kg
- Ciuperci: 1 cutie
- Ceapa: 2 buc mari
- Ulei: 50 ml
- Oua: 2 buc
- Cascaval: cat se doreste
- Zahar: 1 lingurita
- Unt: jumatate pachet
- Nuci: 4-5
- Sare: un varf de lingurita
- Faina: 4 pahare
- Drojdie: jumatate pliculet
Reteta postata in forum de cameliacam
Foaia Intr-un castron se pune 1 pahar de apa sau lapte cald, 1 ou, sare si 1 lingurita de zahar si se amesteca bine.Apoi adaugam drojdia si faina si omogenizam bine dupa care se pune untul cubulete.Cand aluatul este uniform si nu se mai lipeste de maini, acoperiti cu folie si lasati la un loc cald sa creasca bine.
Umplutura
Calim ceapa bine,adaugam ciupercile iar la sfarsit fileul de peste tocat.Se condimenteaza dupa gust,iar cand s a racit adaugam 1 ou si cascaval ras in compozitie.impartim coca si compozitia in trei parti egale.Intindem o foaie,punem umplutura in mijloc si impletim aluatul
Se da la cuptor preincalzit la 180 gr timp de 40 min.
Aboneaza-te la Newsletter
Reteta Zilei
Ultimele Retete
Top Retete
Fii si tu sustinator!![]() Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau: |