Prajitura Alba ca Zapada
Ingrediente
- Zahar pudra: 100 g
- Ulei: 6 linguri
- Lapte: 3 lingur
- Praf de copt: 1 lingurita
- Sare: putina
- Faina: 500 g
- Lapte: o cana, pentru crema
- Faina: 4-5 linguri
- Zahar: 200 g
- Unt: 150 g
- Frisca: 200 ml
Mod de Preparare
Se pune faina intr-un castron impruna cu praful de copt si sarea.
Separat se mixeaza laptele cuopuale si zaharul.Apoi se adauga uleiul.
Treptat se adauga faina.Daca e prea moale, se mai pune faina.Daca e prea tare se mai adauga lapte si ulei.
Se coc 3-5 foi in functie de marimea tavii, se intind si se coc direct pe fundul tavii
Se amesteca laptele cu faina se pun pe foc(sau in micorunde) untul se bate cu zaharul se lasa sa se raceasca amandoua se amesteca iar la sfarsit se adauga frisca batuta si zeama de la 2 lyme-uri
Se construieste prajitura, foaie+crema pana se termina ambele
sursa retetei: Micul bucataria noastra
Reteta în Imagini
Tag-uri
Retete Asemanatoare
-
90 de minute 5-6
PortiiMediu
Complexitate -
180 de minute 20-25
PortiiGreu
Complexitate -
15 minute 2
PortiiUsor
Complexitate
0 Comentarii
Logheaza-te sau Inregistreaza-te pentru a putea trimite mesajul.
Aboneaza-te la Newsletter
Reteta Zilei
Ultimele Retete
Top Retete
Fii si tu sustinator!
Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau: |
