Prajitura cu margarina

postat de Retete in Imagini, in Prajituri, pe 30 August 2013

E-mail

Ingrediente

Oua: 5, pentru blat 1
Zahar: 6-7 linguri, pentru blat 1
Faina: 1 lingura, pentru blat 1
Nuca macinata: 3 linguri, pentru blat 1
Cacao: 1-2 linguri, pentru blat 1
Coaja de portocala: cat este nevoie, pentru blat 1
Oua: 5, pentru blat 2
Zahar: 6-7 linguri , pentru blat 2
Nuca macinata: 3 linguri, pentru blat 2
Faina: 2-3 linguri, pentru blat 2
Coaja de portocala: cat este nevoie, pentru blat 2
Margarina: 1 pachet, pentru crema
Zahar pudra: 1 ceasca, pentru crema
Oua: 2, pentru crema
Cacao: 2 linguri, pentru crema
Nuca macinata: 1 ceasca, pentru crema
Zahar: 2 cesti, pentru sirop
Apa: 1 ceasca, pentru sirop
Rom: o sticluta, pentru sirop
Zahar: 6 linguri, pentru glazura
Apa: 3 linguri, pentru glazura
Cacao: 2 linguri, pentru glazura
Margarina: 25 g, pentru glazura

Specific:

Universal

Timp Preparare:

60 de minute

Portii:

Complexitate:

Usor

Tara:

Romania

Categorii:

Prajituri

Mod de Preparare

Reteta postata in forum de alynusa

Se fac 2 blaturi unul cu cacao si unul fara
(Data viitoare am sa fac unul singur cu cacao si il tai in 2,usurez munca)

Batem albusul cu zaharul foarte bine

adaugam galbenusul si coaja de portocala

apoi nuca faina si cacaoa

se da la cuptor

Se repeta cu blatul alb

Crema
Pachetul de margarina (tinut la temperatura camerei)
se amesteca cu ceasca de zahar pudra dupa care se adauga cele 2 galbenuse
si cacaoa

apoi adaugam albusul batut spuma

si nuca macinata

Insiropam blatul dupa care punem crema

Punem blatul 2 insiropam si turnam glazura peste,
apoi ornam dupa preferinte

Se da la rece