Prajitura cu portocale si crema de lamaie

Ingrediente
- Oua: 4
- Portocale: 1
- Praf de copt: 1
- Zahar: 8 linguri
- Faina: 8 linguri
- Unt: 150 g
- Lapte: 600 ml, pentru crema
- Faina: 7 linguri
- Zahar: 7 linguri
- Unt: 100 g
- Zeama de lamaie: de la o lamaie
- Esenta de lamaie: o fiola
- Ciocolata: 100 g, pentru glazura
- Suc de portocale: 500 ml, pentru glazura
- Amidon: 40 g, pentru glazura
- Suc de portocale: 200 ml
Reteta postata in forum de Michelle
Blatul:Separam oualele,portocala o facem piure,untul il frecam cu zaharul,adaugam galbenusurile,pireul de portocala,batem batz albusurile,omogenizam cele doua compoziti si adaugam faina si praful de copt.Turnam compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptorul preincalzit cca 35 min..facem testul cu scobitoarea
Crema:amestecam laptele cu faina si zaharul,le punem la foc pana ce se ingroasa,oprim focul adaugam untul ,omogenizam si lasam la racit.Cand este rece adaugam zeama de lamaie si esenta.
Asamblarea:
Blatul il insiropam cu sucul de portocale,adaugam crema
razuim 50 gr de ciocolata
apoi preparam glazura:Se amesteca fanta cu amidonul si se pun la foc pana se ingroasa..asa calda o punem peste prajitura
razuim ciocolata ce o ramas
lasam la rece cca 2 ore
Aboneaza-te la Newsletter
Reteta Zilei
Ultimele Retete
Top Retete
Fii si tu sustinator!![]() Copiaza codul de mai jos pe site-ul tau: |