Prajitura cu zmeura

Reteta postata in forum de Nela

Se separa ouale ,se bat albusurile spuma adugandu-se zaharul ,galbenusurile se freaca cu uleiul dupa care se adauga si iaurtul si se incorporeaza cu albusurile.Se adauga si faina amestecata cu praful de copt .Compozitia se pune intr-o tava tapetata cu hartie de copt ,deasupra se pun fructele si se introduce la cuptor.
Bezea
Se bat albusurile spuma cu zaharul .Cand este aproape coapta prajitura se scoate si se pune bezeaua peste ea si introduce din nou la cuptor 2-3 minute.
Din pacate mie mi-au cazut fructele jos la fundul tavi dar va asigur ca este o prajitura foarte gustoasa care se poate face cu fel si fel de fructe