Prajitura Gaby

postat de Retete in Imagini, in Prajituri, pe 31 August 2013

E-mail

Ingrediente

Oua: 9
Zahar: 9 linguri
Faina: 9 linguri
Cacao: 1 lingura
Apa: 500 ml, pentru sirop
Zahar: 100 gl, pentru sirop
Rom: cat este nevoiel, pentru sirop
Budinca de frisca: 3 plicuri, pentru crema 1
Lapte: 1 l, pentru crema 1
Ciocolata alba: 100 g, pentru crema 1
Zahar: 10 linguri, pentru crema 1
Unt: 125 g, pentru crema 1
Budinca de caramel: 3 plicuri, , pentru crema 2
Lapte: 1 l, pentru crema 2
Zahar: 10 linguri, pentru crema 2
Unt: 125 g, pentru crema 2

Specific:

Universal

Timp Preparare:

60 de minute

Portii:

Complexitate:

Usor

Tara:

Romania

Categorii:

Prajituri

Mod de Preparare

Reteta postata in forum de Michelle

Se fac 3 blaturi(fiecare blat din 3 oua),2 blaturi albe unul negru

Apa si zaharul se fierb pana ce se dizolva zaharul,cand s-au racit se adauga romul

Se repara budinca din litrul de lapte si 10 lg zahar.Se ia de pe foc si se adauga ciocolata,amestecam pana ce ciocolata s-a topit,api adaugam untul,omogenizam si lasam crema la frigider.

Cand cremele sunt reci,incepem asamblarea prajiturii:

Blat alb,sirop,crema alba

blat negru,sirop,crema neagra

Blat alb ,sirop...lasam la frigider cca 2 ore
am rasturnat prajitura pe o tava si am ornat cu crema de ciocolata!